FINOCCHIETTO Nome scientifico Foeniculum vulgare capillaceumFamiglia ApiaceaePianta aromatica rustica della famiglia delle Apiaceae, originaria delle zone mediterranee. È una spontanea perenne dal fusto ramificato che può raggiungere i due metri. In estate produce le cosiddette "ombrelle" di fiori gialli da cui si sviluppano i frutti il cui aroma ricorda anice e aneto. Comunemente questi frutti…
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Finocchietto
